Leite Condensado Protéico Zero Açucar

PARA TUDO !!!!!

Nada melhor do que fazer seu próprio leite condensado, não é? E melhor ainda ele sendo protéico e ZERO, QUE MARAVILHA.
Essa receita pode ser a base de tudo,pode fazer brigadeiro, recheios, chocolate maromba, bolos e tortas,  mas cuidado coma com moderação, pois por mais que seja livre de açucar, ele tem grande concentração de carboidratos, por conta do Molico, mas mesmo assim, não acho tão ruim assim, melhor comer um leite condensado desses, do que o Leite Moça (o melhor que existe).

INGREDIENTES:

• 8 cs rasa de adoçante Tal e Qual ou Linea
• 8cs de leite em pó desnatado (Molico)
• 1 c de chá de óleo de coco
• 1/2 copo de água fervendo

MODO DE FAZER:

Agora é bem difícil, presta atenção, rs

Coloque tudo no liquidificador e bata por 7 min. Armazene em uma vasilha de vidro com tampa e deixe na geladeira e só depois de 12 hr ele estará bom e com a textura desejada.

Quem fizer, vem dar a opinião aqui, ou no IG.

Se quiser mais molinho, é só bater menos.

Beijinhos e até.

Receita de Pé de Moça Protéica Zero Açucar

Oi menina (os), ah agora já tô sabendo que meninos entram no meu blog também, que até então achava que era só mulher, fico super feliz. Obrigada a todos que estão comigo nessa.
Gente minha mãe fez um pé de moça esse findi e experimentei um tico de nada, já que tinha queimado a largada com os doces do casamento e amei, bom tudo que é de amendoim eu piro, daí pensei em pegar a receita e substituir tudo por coisas mais light e sem açucar e deu super certo.
Juro para vocês, que ficou divino, quem sabe não abro um dia uma loja e vendo essas coisas, tipo Mundo Verde, seria bem top heim.
Mas vamos a receita.


INGREDIENTES:

• 400 g de amendoim sem pele e torrado
• 1 pacote de cookies integral diet (eu coloquei de capuccino e avelã), mas pode escolher o sabor
• 1 sccop de whey de chocolate (quem não quiser usar whey, use o cacau em pó 100% , sem açucar)
• 1 c de chá rasa de cacau em pó 100%
• 1 lata de leite condensado zero açucar
• 1 c de chá de óleo de coco.

MODE DE FAZER:

Triture a bolacha no processador com 100 g de amendoim e o óleo de coco.

Depois coloque o Whey e cacau e misture.

 Em seguida jogue o amendoim e misture e depois o leite condensado e misture tudo muito bem.

Fácil né, então coloque em um refratário com papel filem por cima e ajeite com a mão e deixe na geladeira por 2 hr, eu deixei de um dia para o outro.

Quem preferir, corte-as em quadradinhos e embale com papel filme.

e ainda pra ficar melhor, olha que eu fiz....BRIGADEIRO DE AMENDOIM PASSADO NA CASTANHA DE CAJU TRITURADA. TOOOOOOPPPPPPPPPP.

Mega macio.

Estou fazendo leite condensado, se der certo posto pra vocês.

Espero que gostem.

Beijinhos e até.

Críticas; Que sejam construtivas.

Oi queridos, tudo bem?
Eu hoje estou a 1000, muito disposta, muuuito bem e muuuuito FELIZ.
Gente a cada dia que passa as pessoas estão muito mais cruéis, e como criticam né?
Estamos pagando tanto impostos, que as pessoas acham que elogiar paga também, kkkk, mas é a pura verdade, agora para criticar, meu bem, sai neguim até debaixo da barra da minha saia. O que acho o máximo nas pessoas é que se estou gorda falam: Nossa como Thaís engordou, você viu? Se estou magra falam: Nossa a Thaís está anoréxica; Se estou musculosa falam: Iiii a Thaís tomou bomba, então é muito complicado, não sei se por que moro no interior, que as pessoas tem o prazer de falar mal.
Esses dias no insta uma fulana de tal, me criticou falando que estava parecendo homem e se isso estava na moda. Nossaaaa, tudo bem aceito todas as opiniões, mesmo por que não pensamos igual, mas estou muito bem com meu corpo, e por sinal nunca estive tão bem em toda minha vida, muito melhor aos 29 anos do que aos 16 anos , sem dúvidas. Ah e não é só essa fulaninha não que pensa isso, mas quero ver fazer metade do que eu faço, ter a metade a disciplina e força de vontade que tenho, acordar 5:15 da madruga para fazer cardio em jejum (5 km), abrir mão de tomar cerveja e comer coisas boas, ficar 2 hr na academia por dia, ai ninguém elogia né, também para que elogiar se criticar dá mais ibope.
Até cuidando se tomo cerveja ou não a galera tá, gente se quiser beber, eu vou beber, se quiser comer eu vou comer, mesmo por que meus planos estão só para 2014, ai sim que vou entrar em dieta, aff não quero nem ver.

"Os homens podem dividir-se em dois grupos: os que seguem em frente e fazem alguma  coisa e os que vão atrás a criticar."

( Sêneca )

E minha opinião e meu gosto não vão mudar, mesmo por que não acho nem um pouco que estou masculina, e mais da metade das pessoas que criticam, queriam ter o meu corpo, o legal é ser gorda, rs.

Beijinhos e até. :)

Receita de Barrinha de Proteína (a melhor)

Oi queridas, tudo bem com vocês? Comigo está tudo super bem.
Apesar que ando um pouco desanimada, acho que é por que estou com vontade de tudo, muuuita vontade de tomar minha breja , comer tudo o que era acostumada a comer, e olha que são coisas saudáveis, como: banana, sushi (tem arroz com açucar, aff), barrinha de proteína (comia todo dia), enfim, muitas coisas. Masssssss não vou cair nessa, já que jaquei esse findi passado, comendo sushi com geleia e cream cheese, aff, CHEGAAAA.
Como é ruim passar vontade né, mas a recompensa vem depois, quando você fala NÃO para alguém que te oferece algo e que sua vontade é de voar na comida dela. Mas essa vontade dura 1 min, depois ela some e ai sim vem a sensação de bem-estar e de consciência tranquila e olha vou te falar que não é fácil, não sei o por que que as pessoas se incomoda tanto com sua com sua dieta e se não aceita o que elas estão comendo, Meus Deus quanta critica, mas enfim  estou bem feliz assim e é assim que pretendo ficar.

Chega de conversa fiada e vamos para a barrinha de proteína.

INGREDIENTES:

• 50 g de whey (tem que ser de sabor bom)
• 2 cs de pasta de amendoim ( usei a caseira, tem receita aqui)
• 80 g de aveia em flocos
• 3 cs de leite desnatado (pode usar água)
• 1 c chá de canela
• 1c café de forno e fogão

MODE DE FAZER:

Leve ao micro por 1 min as 2 cs de pasta de amendoim, em seguida jogue por cima dos outros ingredientes e mexa bem. Pronto é só moldar no papel alumínio ou papel manteiga. Eu sempre deixo na geladeira, se quiser deixar fora pode, mas dai no lugar do leite, tem que ser água mesmo.

Esses dias coloquei uva passa e ficou mara, pode colocar o que quiser, até banana.

Amiguinhas é isso, espero que gostem.

Beijinhos e até.

Receita de Pizza Low Carb Integral

Hello minhas queridas.

Domingo dia de pizza.
Para mim era sagrado o domingo, sempre foi sinônimo de passar o dia comendo, comia tudo o que não podia comer na semana, era pizza, lanche e brigadeiro, entre outras coisitas mais. E a 2 meses de 10 dias (tô contando todos os dias de dieta, kkkk, parecendo drogada) sem comer nada disso, e hoje estava com uma master vontade de comer uma pizza, então decidi fazer uma pizza fake e deu super certo, lógico que não fica    igual a de verdade, mas matou super minha vontade de comer.

INGREDIENTES:

• 4 Claras
• 2 cs de farinha de trigo integral
• 1 scoop de whey soup (para quem quer uma pizza protéica)
• 1 c café de fermento em pó

MODE DE FAZER:

Bata no liquidificador as claras, farinha e whey e o fermento por último (bater o fermento a mão). Use uma forma pequena untada com o PAM ou azeite e asse em forno médio por 15 minutos, depois rechei a gosto. Eu fiz minha metade de frango, cottage e milho e a outra metade para o marido, de peito de peru, requeijão e mussarela, experimentei só um tico da dele e ficou bem melhor que a minha, mas tá valendo, fiz conforme posso, kkkkk

Já fiz ela doce também, depois posto fotenha e receithenha.

A massa fica escurinha assim por que é integral, não pensem que queimou, embora gosto de queimado, ah e fiz bem fininha.

Beijinhos e até.

Receita de Chesse Cake

Oi genthemmmm.
Fico mega feliz das pessoas estarem acompanhando meu blog, deixando recadinhos, recebendo e-mails e fico mais feliz por poder ajudar de alguma forma todas as meninas que me procuram, MUITO OBRIGADA MINHAS QUERIDAS SEGUIDORAS.
Cara para tudoooo, sem mula, nunca comi nada igual e por sinal comi quase a metade da tortinha. Chutei o balde, mas até que chutei baixo, por que essa tortinha é sem açucar e pouca gordura, ah só tem a gordura  da ricota, mas ninguém vai comer ela interira e para as pessoas que estão começando a fazer uma dieta balanceada, ela é TUDO.

INGREDIENTES:

• 2 pacotes de cookies diet ( eu fiz de limão, mas pode ser a que preferir)
• 1/4 da xíc de óleo de coco ( gente é mt pouco, mas da certo, n coloquem mais)
• 500 g de ricota light
• 2 ovos
• 1 cs de forno e fogão
• raspas de limão
• 2 potes de geleia diet (usei dois sabores, fiz metade um e metade outro) para jogar por cima, mas não tem necessidade, é gosto.

MODO DE FAZER:

Triture os dois pacotes no processador com o óleo de coco.
Em uma forma de fundo removível, passe o spray PAM, forre a forna com as bolachas e leve no forno medio por +/- 5 a 10 minutos.
Para o recheio passe tudo no processador ( ricota, adoçante e os ovos) e  coloque sobre a crosta de bolacha e por cima as raspas de limão, em seguida leve ao forno por 20 a 30 minutos e deixe esfriar.
Deixe esfriar e por fim cubra  a geléia misturada com pouca água e leve ao micro por 40 seg e jogue por cima da torta já fria. E coloque para gelar por umas 3 horas.

                                                                   Olha metade, metade.

Vocês vão passar mal de tanto comer, FUI.

Beijinhos e até.

Receita de Bolo de Batata Doce com Whey

Fala sério, muito fácil e muito boa, você pode até dividir esse bolinho em 3 pedaços e comer conforme sua dieta, tem gente que pode comer ele todo em uma sentada, mas infelizmente eu não.
Vamos lá a receitinha.

INGREDIENTES:

Massa:

• 150 g de batata doce cozida
• 2 scoops de whey de chocolate (com sabor bom)
• 3 claras
• 5 cs de água
• essência de panetone e baunilha a gosto, ou use a essência que preferir
• adoçante a gosto
• 1cc de fermento em pó
• 1 cs de cacau 100% integral

Cobertura e recheio:

• 2cs de whey de chocolate
• 3 cs de molico desnatado
• 1 cs de cacau
• 4 cs de água
• adoçante a gosto
• essência de que quiser, umas gotinhas só.

Bate a massa no liquidificador, e acrescenta o fermento por último.
Misture toda a corbertura com uma colher mesmo e leve no micro por 40 segundos, ou se quiser mais firme deixe mais, mas eu prefiro mole. Uma parte jogue por cima da massa ainda crua, antes de levar ao forno e a maioria do creme reserve para jogar por cima.
Unte uma forminha com o PAM e asse em forno baixo por +/- 30 minutos, mas isso depende muito do forno.
Depois jogue a cobertura por cima.
Na massa pode colocar castanha do pará, amendoim (foi o que eu fiz), pistache, etc.

Essa cobertura da para fazer brigadeiro, jogar por cima de frutas, enfim, ela é muuuito boa.

Beijinhos e até.

Receita de Pasta de Amendoim

Oi genthen.

Nunca mais compro pasta de amendoim.

Como é fácil e fica 100 % livre de outras gorduras, já que o amendoim é pura gordura(boa), mas mesmo assim deve ter cautela para comer essa pastinha tudo de bom.
Para quem não sabe, ele é rico em proteína e gordura insaturada ( essa gordura ajuda a diminuir níves de colesterol ruim) e ainda possui alto valor energético, por isso sempre é bom consumi-lo no café da manhã ou no pré treino.
Por enquanto uso uma colher pequena dela por dia, por que antes comia a rodo, e espero daqui uns dias não comer nem essa colherzinha, kkkk, vamos ver se consigo( não me controlo e passo da conta).
Sempre uso ela em panquecas, brownies, bolinhos, enfim esse é um vício.
E para se ter ídeia, ela forma a pasta por si só, sem nadinha de óleo (nem coco, como costumam usar).

INGREDIENTES:

• 500 g de amendoim torrado, sem casca e sem sal
• 1 cc de adoçante Forno e Fogão ou Linea para forno
• 1cc de açucar mascavo (opcional)

MODE DE FAZER:

Coloque tudo no processador e deixe bater até ficar uma pasta molhe, depois passe para o liquidificador para bater até ficar mais mole.

Super difícil né? kkkkk

                                                                   Doce de leite #soquenao




VALOR NUTRICIONAL (15 G = 1 COLHER SE SOPA):

Calorias: 87
Proteína: 4g
Gordura insaturada: 7,3
Gordura saturada(ruim): 1,3
Fibra: 1,5

Viram que gordura ruim é muuuito pouco, mas mesmo assim fiquem de olho.

Beijinhos e atééééé

RECEITA DE TORRADA INTEGRAL (low carb)

Oi queridos, bom dia.
Já viciei de nessa torradinha, pensa que 4 torradas que é o que rende a receita, tem apenas 10 g de carb, não é de mais? Eu tô pirada nela aqui.
Já fiz com farinha de coco, mas confesso que prefiro a salgada mesmo.
E da para incrementar super, colocando linhaça em grão, aveia em grão, enfim dá para colocar o que quiser. Depois vou fazer uma com farinha de maça, daí vou colocar canela e uva passas e vamos ver o que vira, acho que deve ficar uma delícia.

Gente essa receita é super fácil e você pode ter torradas fresquinhas todos os dia, vamos lá nos ingredientes:

INGREDIENTES:

• 1 OVO E 1 CLARA
• 1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE AVEIA 
• 2 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA
• 1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO

MODO DE FAZER:

Bata tudo na mão mesmo, deixando o fermento para ser misturado por último, depois da massinha estar homogênea, colocar no micro por 2:40 segundos e depois coloque para assar.
Quando estou com muita fome e preguiça de esperar como assim  mesmo, mas sempre fazendo um tostex ou prensando, mas como agora tenho minha AIRFRYER (tudo de bom), fica super rápido, demora apenas 5 minutinhos.

Vida de dieta é assim, sempre no low carb, fat free, sugar free e assim vai.

Depois em conta como ficou.

Beijinhos e até.

ROUPAS (do 36 para 32)

Oi queridos seguidores.

Acreditem estou usando calça  nº 32, não é o máximo? Bom eu acho, na verdade nem me lembro a última vez que usei esse número, acho que deveria ter uns10 anos.
E é muito difícil achar calça jeans nesse número, só da Carmim e John John e ainda pouquissímas peças. Conclusão, shortinho curto tive que acabar comprandooooo, adivinha que nº???? Não tem número, mas de tamanho 10/11, pode uma coisa dessas, daqui a pouco vou usar as roupas da Lisa... :-)  
Sempre fui normal, nem gorda e nem magra, usava 36, depois ia para o 34, depois subia para o 36 de novo, sempre assim indo e vindo, até na gravidez continuei no 36,  conclusão desse efeito sanfona, dieta super errada, tipo ficava sem comer o dia todo e a noite comia um palmito, fora muitas e muitas vezes que ia almoçar Herbalife e jantava ele também, olha que pecado. No final da noite estava tremendo que nem uma vara verde, tinha ânsia, passava mal, e não pensem que ficava magra por muito tempo, perdia 2 kg em dois dias, dai quando ia comer qualquer coisa normal engordava o dobro. Era sempre assim.
Em um péssimo dia, minha FRENDA Mariana, dona de uma loja de roupas, me mandou uma condicional como ela sempre faz, com todas as roupas perfeitas (tudo Colcci) e todas nº 36 como de costume e para minha decepção o nº 36 estava apertado, vestidos P estavam torando, tudo que colocava não me cai mais bem, quando me olhava no espelho queria morrer de ódio, mas eu sabia que era uma fase, nunca fui desleixada com o corpo e também nunca fiquei sem fazer exercício físico. Aconteceu que eu muito viciada em corrida, ferrou meu joelho, além de correr 9 km todo dia, comecei a pegar muito peso no agachamento, leg press, etc e não há joelho que suporte tudo isso, no fim deu uma fissura patelar, conclusão dois meses sem treinar parte inferior e corrida nem pensar tão cedo, fiquei mais de um ano sem correr, essa foi a tragédia, justamente por isso engordei  e de 50 kg fui para 57,5 kg, e claro comendo tudo o que via pela frente, por que se acontecesse isso hoje, jamais faria o que fiz, ficaria sem treinar sim, mas comeria da mesma forma que como hoje, assim não teria prejuízos.
Devemos ter consciência que engordar é muito fácil, mas emagrecer e permanecer MAGRA é uma tarefa para poucos. FIQUEM LIGADOS.

                                    Nº 32 (ta até larguinha)                          Nº 36

                                                Essas duas fotos foram tiradas em período menstrual, estava muito inchada

Beijinhos e até.

Receita de bolinho de Whey rápido (TOP)

Cara já fiz um monte de receitas de bolinho de Whey e todos ficavam parecendo uma espuma, mas mesmo assim comia, daí descobri uma receita e incrementei algumas coisas e ficou muuuuito TOP de verdade.
Minha dieta vai mudar daqui uma semana, mas por enquanto estou mega feliz com ela, como super e não passo fome e ainda posso comer esse bolinho duas X ao dia, fala verdade, não é TUDOOO???

INGREDIENTES:

• 1 Sccop de Whey sabor chocolate( pode fazer de baunilha, mas fica sem graça)
• 1 ovo
• 1 Cc (colher de café) de café
• 1 Cc de achocolatado sem açucar (GOLD)
• 1 Cc de adoçante (tal e qual ou linea)
• 2 Cs (coher de sopa) de água
• uma pitada de canela a gosto ( eu coloco bastante)

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingrediente com um garfo mesmo, até ficar bem homogênea e é só colocar no micro por 1:30.
Esses dias fiz em um micro com potência menor e ficou melhor, ele ficou igual Petit Gateau, por que ficou molinho no meio, eu preferi, por isso agora coloco menos no meu micro, já que a potência dele é nervosa.
Outro jeito que fiz também e ficou mais divino ainda, foi colocar uma banana no micro com canela por 45 segundos, amassei e misturei no bolinho cru e coloquei no micro, ou para quem preferir jogar ela por cima.
Já fiz duas receitas também, e ao invés de fazer com 2 scoop de whey, fiz com 1 de whey e 1 de caseína, também ficou PER.
Pode fazer também uma calda de whey com água e colocar no micro por 40 segundos e jogar por cima.
E o the best é fazer a cobertura com leite condensado sem açucar, ai fica pra acabar mesmo. O leite condensado é da marca HUÉ, ele é adoçado com sucralose. Fiz com uma colher de sopa de leite condensado e uma colher de whey e coloquei no micro por 40 segundos.
Tem muitas maneiras de fazer.

Esse que falei que ficou igual petit gateau.

Esse tem cobertura do leite condensado com castanha do pará.



Façam de depois me contam se gostaram.

Beijinhos e até.